当社でも歴史のあるコーヒー本来の旨味を追求している
オリジナルブレンド
華(A)ブレンド |
酸味 |
☆☆☆☆ |
苦味 |
☆☆☆ |
ソフトさ |
☆☆☆☆ |
コク |
☆☆☆ |
後味 |
☆☆☆ |
サニーコーヒーのおいしい召し上がり方 |
杯数 |
コーヒー粉 |
湯量 |
出来上がり |
1杯分 |
12g |
120cc |
100cc |
3杯分 |
34g |
360cc |
300cc |
5杯分 |
50g |
600cc |
500cc |
1・カリタ・メリタ及びコーヒーメーカーの場合(粉中挽き) |
1:器具にろ紙をセットし、粉を入れます。2:粉が湿る程度にお湯を注ぎ膨張させます。3:10秒ー20秒後位にカリタの場合は数回にわけ3分位で、メリタの場合は一気に適量のお湯を注いで下さい。コーヒーメーカーの場合はセットした後は、自動的に機械が行います。 |
2・サイフォンの場合(粉細または中挽き) |
1:下のフラスコに適量のお湯を入れ沸騰させます。2:ボールに粉をいれセットします。
3:ボールにお湯が上昇したら軽くかき混ぜます。4:お湯の上昇終了後1分ー2分で火を消します。そしてコーヒー液は自然としたのフラスコに戻ります。 |
3・ネルのこし袋の場合(粉中挽き) |
1:適量のコーヒー粉を、固く絞ったフィルターの中に入れます。2:粉が湿る程度に沸騰したお湯を注ぎ膨張させます。3:10秒ー20秒位にお湯を数回に分け、3分位で注ぎ終わるようにしてください(3人ー5人の場合)※使用後、布フィルターよく水洗いをしてきれいな水につけて保存してください |