×

CATEGORY

平日予約 限定販売

CATEGORY

CONTENTS

SUNNY便利情報

よく利用するリンク

HOME»  SUNNY グリーンコーヒー倶楽部

SUNNY グリーンコーヒー倶楽部

 





 コーヒー産業が直面する将来不安とは。ここでは二つ。     アメリカ、西ヨーロッパそして東南アジアなどで異常気象による被害が多数出ています。気候変動は世界的な傾向ですが、コーヒー生産には大きな影響があります。より良い品質を求めると気象条件がかなり制約されます。カネフォーラ種(ロブスタ、コニロン他)は病害虫にも強く栽培も比較的安易ですが、アラビカ種の高品質なものはそうはいきません。生産地も限られて、移動(移植)を余儀なくされる可能性もあります。 そして二つ目は、コーヒー栽培における収益性の低さです。労働者不足、労賃上昇による生産コストの圧迫、コーヒー相場の乱高下。これらの問題は政情不安な途上国の生産者に特に、重くのしかかっているのです。
 サニーフーヅでは、より品質の高いコーヒーを常にチェック、厳選しリーズナブル価格にてご案内できるよう、現地視察も含めて広範囲にコーヒー生豆を調達しています。

 
  
 

 

量の少ない生豆もありますが興味のある方、ご遠慮なくお問い合わせは こちらまで
ブルーマウンテンNo.1、少量対応させて頂きます。

■ご注文は俵単位と在庫品は10kg(規格品は除く)より詰合せ可、また少量の場合も遠慮なくご相談下さい。
 コーヒーの淹れ方、ハンドドリップをサイトにご紹介しておりますので こちらからどうぞ

株式会社サニーフーヅ
J.C.Q.A認定
コーヒー生豆鑑定マスター
商品設計マスター
専務取締役 安高昌彦

Updated 03/7M/18

生産国/品名/
重量
国旗 特徴 入港月 価格 new
crop
コロンビア
エメラルドブライト
70kg◆
コロンビア

ウィラ県サンアグスティン村、品種はカツゥラ、ブルボンです。

3月/17 お問合せ下さい※ *
グァテマラSHB
ウエウエテナンゴ
69kg◆
グァテマラ 酸味少なめで、なめらかな風味が特徴。 7月/17 お問合せ下さい *
ブラジル
ジアマンチーナ  ヨシマツ農園
17/18年産
30kg◆
 
ブラジル ミナスジェライス州中央部産のパルプドチュラル品。こだわりのコクと力強さが特徴。 1月/18 お問合せ下さい※ *
グァテマラ
パストレス農園
69kg◆
グァテマラ 最上級の酸味、コク、味わいとフルーティーな香り。アンティグア産。
肥料は主に鶏糞にコーヒーチェリーのパルプを混ぜたものを使用

6月/18

お問合せ下さい※ *
タンザニア
モンデュールnew
60kg◆
タンザニア 小粒ですが、酸味しっかりタイプ北部産です。 3月/18 お問合せ下さい※ -
パプア・
ニューギニアAA
シグリ
60kg◆
パプア・ニューギニア 大粒で癖のない上品な風味が特徴です。
 
2月/17 お問合せ下さい※ *
インドネシア
マンデリン
ラスナ リントン
60kg◆
インドネシア ラスナは原生種Nativeの意味

品薄です。
8月入港 お問合せ下さい※ *
エチオピア
シダモG‐2 シャキソ農園
60kg◆
エチオピア

シダモG-2 JASオーガニックRA認証。

終了 お問合せ下さい *
コスタリカ
カンデリージャ
FW
69kg◆
コスタリカ

コセーチャデオウロ受賞農園
16/17Crop

9月/17
 
お問合せ下さい※ *
ケニア
<span style="font-family:;" ar-sa;"="" ja;="" en-us;="" Pゴシック";="" "MS="" MS="" 10pt;="">キアマバラAB  Top
30kg◆
ケニア


小粒ですが特徴がよく出てます。
 

5月/18

お問合せ下さい※ *

ブラジル
モジアナ サフィラ
60kg◆

ブラジル モジアナ産ブラジルナチュラルのお買い得品。お問い合せ下さい。 4月/16 お問合せ下さい※ *
コロンビア
サンアグスティン
ティピカ種
70kg◆
コロンビア ウィラ県サンアグスティン村
長く人気を保っているロングセラー商品です。
10月/17 お問合せ下さい※ *

横にスクロールできます。

*印:入荷済

【生豆コーヒー速報】 詳細は お問合せ下さい。
◎ タンザニア スノートップ アスコナ農園 が入荷します。
◎インドネシア マンデリン ラスナ 8月入港。

◆印:俵は定温倉庫保管品
※お届けは、各種混載可(一部不可)にて10kgより承ります。